大阪 南堀江・心斎橋を中心に全国6店舗運営しているカフェ TABLE+S+「」=「TABLES」
 
会社紹介
  ■【会社概要】■【堀江バターサンド】■【6Cチーズケーキ】 ■【アニマルクッキー】■【タブレスサブレ】■【塩バターサブレ】 ■【プチクッキー】■【ショコラージェ】
 



「TABLES」
TABLE + S +「」=「TABLES」

食事、会話、読書、あるいは寛ぎのティータイム、人が日常の多くの時間を過ごす「テーブル」。
会話を通じて何かひらめいたり、美味しいスイーツや食事で幸せな気分になったり...。
テーブルの上では様々なことが起こり、とても楽しい。
そんな「TABLE テーブル」をテーマに、
たくさんの新しく楽しいことが生まれることを意味する“複数形のS”と
会話を意味する「」(括弧)をつけて「TABLES」タブレス と名付けました。

南堀江、心斎橋、横浜など、全国に6店舗の「TABLES」系列店舗があります。




堀江バターサンド
horie butte rsand

「TABLES」屈指のテイクアウト商品。

店舗がある地名からその名がつけられた人気商品。

今ではよく見る形となりつつあるが今まで類を見ない形を生んだ堀江バターサンドの始まり。


・定番でありながらも根強い人気のラムレーズン香る【レーズンバター】

・見た目も可愛く華やかで堀江バターサンドと言ったらコレ!
ミルクの濃厚でコクのあるクリームに甘さと酸味が絶妙なイチゴを合わせた【イチゴミルク】

・2種の風味豊かな小豆を使用し老若男女問わず人気が高い【塩あんバター】

その他にも様々なお味をご用意しております。

[ 様々な楽しみ方 ]

冷蔵でミルクの濃厚でコクのあるクリームの滑らかな優しいくちどけと甘さや各フレーバーの風味を楽しむもヨシ!

半解凍でひんやりアイスのような食感とバターの滑らかさサクサク触感のサブレを感じるもヨシ!

冷凍でキンキンに冷えたバタークリームは噛んだ瞬間から体温でどんどん滑らかに冷たさを感じながら様々な食感を一度に楽しめます。



6Cチーズケーキ
6C

他では見ない6ピースにカットしたチーズケーキ。

北海道産のクリームチーズを使用した濃厚なチーズケーキ。

6Cチーズケーキは2層になっており下の層は濃厚なチーズの味を感じれるベイクドチーズケーキ。

上の層はマスカルポーネチーズの風味を感じれるムースになります。

また一番下にはクッキーが入っておりサクサクの食感も楽しむことが出来ます。


フレーバーは3種ご用意!

シンプルであるからこそチーズをダイレクトに感じれる【プレーン】

チョコの芳醇な香りとさっぱりとしたほのかなマスカルポーネの甘みを感じる【チョコレート】

見た目も華やかにイチゴの爽やかな甘酸っぱいさと濃厚なチーズを贅沢に味わう【ストロベリー】

単品から各種のアソートセット様々な組み合わせで販売しております。





ANIMAL COOKIE アニマルクッキー


子供から大人まで見て楽しい・食べておいしい贈り物


陸と海の動物の形のクッキーと、波や森をイメージしたメレンゲがぎっしりと詰まった缶入りのクッキー。

見た目もきれいな2種のメレンゲはちょっぴり塩を感じるサクサク食感!

動物の形をしたクッキーはそれぞれ種類によって味が異なります。

バターミルク・ショコラ

アールグレイ・キャラメル・エダム

全5種のフレーバーでご用意しております。
見た目も楽しいちょっとした贈り物や手土産にぴったりのクッキー缶。




tables sablé タブレスサブレ


職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げた異なる9種のサブレ。


独特な軽い食感のサブレ生地に様々なフレーバやトッピングをしております。

ストロベリーやキャラメルは3時のおやつに!

エダムペッパーや抹茶黒ゴマはお酒のお供にもよく合います。

見た目はシンプルでありながらも洗練されたパッケージで、シーンを問わずご利用いただけます。

1缶でいろんな味を楽しめるクッキー缶です。




塩バターサブレ
 塩バターサブレ


多くのお声を受け商品化!!


人気の堀江バターサンドで使用しているサクサク食感のクッキーを商品化しました。

塩職人が手作業で作っている甘みや旨味を感じるゲランド塩を使用し

バターの風味をしっかりと感じながらもうま味のある塩気をも楽しめるクッキーとなっております。




プチクッキー


ひとくちサイズのサクサククッキー。


バターの風味を生かした食べやすいひとくちクッキー。味は6種類ご用意しております。


              ・バターミルク   シンプルに素材の風味を最大限に楽しめる定番フレーバー
              ・チョコチップ   バターの風味にココアの濃厚なコクをプラス。チョコチップの食感が癖になるクッキー。
              ・キャラメルナッツ 香ばしいヘーゼルナッツとキャラメルのコクを楽しめる。
              ・アールグレイ   アールグレイの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
              ・エダムチーズ   エダムの濃厚で芳醇な香りと塩味がたまらないおつまみクッキー。
              ・ローストセザム  炒った香り高いゴマをふんだんに使用した他にはない食感を楽しめます。



Chocolageé ショコラージェ

シェフこだわりのチョコレート菓子

フリーズドライのイチゴにホワイトチョコを染み込ませた酸味と甘みのバランスが絶妙なストロベリーチョコや

スペイン産の力強い風味を持つ【アーモンドの女王】とも言われるマルコナ・アーモンドを使用したチョコレート

他にもこだわりの詰まったピーカンナッツやココナッツのチョコレート菓子もご用意しております。