フランス・ブルターニュ地方で
伝統的手法を用い手作業で作られるゲランド塩を使用。
海水を蒸発させ作られる天日塩の為ミネラルが豊富に含まれており、
うま味のある、まろやかな塩味の塩を使用しております。
フランス・オーベルニュ地方の発酵バターをブレンドし
芳醇で高級感のあるコク、風味をお楽しみ頂けます。
【アーモンドの女王】と呼ばれ最高級のスペイン産マルコナアーモンドプードルを使用。
豊かな風味と深い味わいは他のアーモンドでは出せない一級品。
シンプルな材料で作られるバターサブレだからこそ一つ一つこだわった材料を使用しております。