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【西尾の抹茶】 棚式覆下栽培、石臼挽きなど伝統的な製法にこだわり、深い緑、上品な香り穏やかな旨みとコクが特徴で、品評会でも高く評価されている高品質な抹茶。 雑味の無い香り高く甘みのある抹茶を使用。
サンドしているサブレには 最高級品のスペイン産マルコナアーモンドのプードル使用し サクサクの食感、香ばしさやコクを引き出しております。
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